Sărbătorim împreună Ziua Națională a Ungariei printr-o experiență gastronomică și muzicală deosebită!
Petreceți seara alături de noi pe terasa NOVO Square, unde vă așteaptă o cină festivă tip bufet, muzică live, welcome drink și un spectacol de artificii, pe care îl puteți admira de la una dintre cele mai frumoase panorame asupra orașului.
Programul serii:
- Welcome drink la sosire
- Cină festivă tip bufet
- Muzică live: AV Acoustic
- Spectacol de artificii de pe terasa de pe acoperiș
- Șampanie pe acoperiș în timpul focurilor de artificii
Meniu festiv:
Fingerfood
• Somon afumat cu mousse de mascarpone, servit într-un coșuleț de aluat, cu icre de caviar
• Rillette de rață confiată cu ceapă murată, servită pe brioche
• Brânză de capră la grătar cu fistic și prune condimentate
Supe
• Supă cremă cu carne de cerb și hribi
• Supă rece de vișine cu spumă de mascarpone cu scorțișoară și migdale caramelizate
Selecție de preparate la grătar
• Ceafă de porc cu usturoi
• Piept de pui marinat în iaurt cu miere și mentă
• File de somn cu chili și citrice
• Vrăbioară de vită cu sos chimichurri
• Cârnați la grătar în stil unguresc și bavarez
Garnituri
• Cartofi copți în jar cu rozmarin
• Orez jasmin cu coriandru și caju prăjit
• Frigărui de legume la grătar
• Chipsuri de cartofi condimentate
Deserturi
• Brownie cu mousse de ciocolată belgiană
• Cheesecake cu mandarine și cremă de mascarpone cu citrice
Tarif de participare:
Adulți: 12.900 HUF/persoană
Copii (3–12 ani): 8.900 HUF/persoană
Prețul include taxa de serviciu.
Numărul locurilor este limitat, așa că vă recomandăm să vă rezervați locul cât mai curând posibil.
Rezervări și informații:
tibor.szel@accor.com
+36 30 545 3535